Supplement Hypes

Wenige Themen polarisieren so stark wie Nahrungsergänzungsmittel. Während die Mehrzahl der Patientinnen und Patienten mit großer Leidenschaft zu Vitaminen, Mineralstoffen, Proteinen und Co. greifen, werden Verbraucherschützer und Mediziner:innen nicht müde zu betonen, dass nichts über eine gesunde Ernährung – ohne Supplements – geht. Werfen wir also einen Blick auf diesen Milliardenmarkt mit seinen rund 40.000 Neueinführungen jährlich, alleine in Deutschland: Es zeigt sich, dass die Rezepturen immer feiner auf die Bedürfnisse unterschiedlicher Stilgruppen abgestimmt werden. Mehr dazu in unserer neuesten Kolumne des Magazins Astrea Bulletin: